Konsept çalışma · Lomboz Studio portföyü
Güneş vuran ahşap masada mezeler: domates salatası, közlenmiş sebzeler, ezmeler ve sıcak pideler

Börülce Kumbahçe Meyhanesi · Bodrum

Ege mezeleri, sabah teknesinden gelen balık ve perşembe akşamları canlı fasıl. Kumbahçe koyunda, denize sıfır.

Masa ayırt Menüye göz at

1998'den beri Kumbahçe'de, Cemil Usta'nın ocağında

Salı-cumartesi 17.00'den, pazar 13.00'ten itibaren açığız.

Kömür ateşinde, dumanı tüten ızgarada pişen bütün balıklar Kasketli yaşlı bir balıkçı, teknesinin yanında ağlarını topluyor

1998'den beri aynı kıyıda, aynı ocağın başında.

Börülce'yi 1998'de Cemil Usta, Kumbahçe'de eski bir kayıkhanede açtı. Bugün mezeleri kızı Nazlı hazırlıyor; ızgaranın başında hâlâ Cemil Usta var.

Adımızı bu kıyıda kendiliğinden biten deniz börülcesinden aldık: tuzlu, yeşil ve tamamen buralı.

Sofraya gelenler nereden geliyor?

Balık
Her sabah Bodrum'un kıyı balıkçılarından. O gün ne tutulduysa o.
Zeytinyağı
Milas'ta bir aile bahçesinden. Hasada her kasım biz de gidiyoruz.
Ot ve sebze
Cuma pazarından ve Mazıköy'deki bahçelerden, yalnızca mevsiminde.
Mandalina
Ortakent bahçelerinden; lokmada, sorbede ve şerbette.

Haftanın programı

Karanlık bir sahnede ud çalan sakallı müzisyen

Perşembe

Her perşembe canlı fasıl

Saat 21.00'de ud, kanun ve keman başlar; önce eski İstanbul şarkıları, gece ilerledikçe Ege türküleri. Fasıl akşamları masalar erken dolar, rezervasyonla gelin.

Perşembe fasıl menüsü2.450 TL

10 çeşit meze, 2 ara sıcak, günün balığı ve tatlı. Fiyat kişi başıdır, içecekler hariç.

Masa ayırt

  • Çarşamba

    Yeni meze günü: Nazlı'dan haftanın tarifi.

  • Cuma

    Cuma pazarından gelen otlarla günün mezesi.

  • Cumartesi

    Akustik Ege türküleri, saat 21.30'da.

  • Pazar

    Uzun pazar sofrası: öğlen 13.00'te açıyoruz.

Canlı müzik akşamlarında ek ücret yok; menü fiyatları aynı. Program değişikliklerini Instagram'da duyuruyoruz.

Grup ve özel günler

Doğum günü, nişan ya da şirket yemeği: 12 ila 40 kişilik gruplar için tente altını ayırıyor, menüyü birlikte belirliyoruz.

WhatsApp'tan yazın +90 5XX XXX XX XX

Masanızı ayıralım

Formu doldurun, mesajınız WhatsApp'ta hazır açılsın. Genellikle bir saat içinde onaylıyoruz.

Ağaçların gölgesinde, denize bakan hasır sandalyeli masalar

Bilmenizde fayda var

  • Deniz tarafındaki masalar sınırlı; mümkünse iki gün önceden yazın.
  • Ayırttığınız masayı 20 dakika tutuyoruz.
  • Kredi kartı ve nakit geçer.
  • Bebek sandalyemiz var; çocuklara yarım porsiyon hazırlıyoruz.
  • Girişte basamak yok; tuvaletimiz tekerlekli sandalyeye uygun.
  • Tente altına evcil hayvanınızla gelebilirsiniz.
  • 10 kişiden kalabalık gruplar için lütfen arayın: +90 5XX XXX XX XX

Börülce Rezervasyon

Pazartesi kapalıyız; kasım-mart arası yalnızca cuma-pazar.

Nerede oturmak istersiniz?

Mesajınız WhatsApp'ta hazır açılır; göndermeden önce düzenleyebilirsiniz. Onay için size dönüyoruz.

Bizi bulun

Adres

Kayıkçı Sokak No: 9
Kumbahçe Mahallesi, Bodrum / Muğla

Bodrum Kalesi'nden Kumbahçe sahili boyunca 10 dakikalık yürüyüş. Akşamları park yeri bulmak zor; taksi ya da dolmuş daha rahat.

Yol tarifi al

Çalışma saatleri

PazartesiKapalı
Salı17.00-00.30
Çarşamba17.00-00.30
Perşembe17.00-01.00
Cuma17.00-01.30
Cumartesi17.00-01.30
Pazar13.00-23.30

Mutfak, kapanıştan bir saat önce son siparişi alır. Kasım-mart arasında yalnızca cuma-pazar açığız.

İletişim

Haritayı büyüt